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夫婦倆以住家所在地「白水湖」為名稱創立品牌,提供牡蠣的生態觀光體驗行程。行程包含兩小時的體驗活動,也有半日遊、一日遊等養蚵農家生活,從蚵仔生態解說開始,再體驗鑽蚵、串蚵與剖蚵,活動中也包含現煮的蚵仔麵線及鮮蚵自行燒烤,若潮汐狀況允許,還會帶領遊客前往潮間帶來場「蚵田巡禮」。
★一日遊行程★
短片欣賞,鑽孔體驗,串蚵體驗,剖蚵體驗,蚵仔麵線,茶水,蚵田巡禮(需配合潮汐),酥炸蚵捲,烤蚵和烤蚵鏡(或蛤蜊),還有壽島玩沙踏浪
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