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好美農漁產業-小漁村裡的創生基地,自詡是「笑容的收集者」。努力透過深度的體驗遊程讓到訪的嘉賓感受好美里在人、文、地、產、景的美好;更用心開發文蛤相關的伴手禮,祈願讓好美里有朝一日能成為蛤蜊之鄉。
★爆漿虱目魚丸DIY★食漁教育-爆漿虱目魚丸DIY,從瞭解在地漁產-虱目魚的一生揭開序幕,再手做捏出虱目魚丸並包入內饀, , 溫水煮魚丸,當魚丸浮水時,就可以撈起,想帶回家或坐下來細細品嚐自己手作的美味都可以喔!
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